第014章 大丰收

; 为了尽可能的节省能量，将之用到空间的升级上，于是乎每天除了早市与下午的出摊之外，陈晓伟几乎把时间全花到了已经大丰收的空间里。

    其实象他这样的种田小白，瞎琢磨出来的一地四种的套种模式居然能如此的成功也算是侥天之幸了，也幸亏有空间在，不然，要是换成在现实中这样任他胡搞，那结果肯定是悲剧到了极点的。所以陈晓伟虽然很是无耻得自我陶醉了一番，但他心里其实也很清楚这个事实得。

    丰收的头一天，陈晓伟就品尝过了那牛番茄的滋味，发现这玩意的味道也没有象那个李经理所说的很难吃啊，相反，这个品种的味道用来炖汤却是再好不过了，最起码要远比市面上那些催熟的所谓的优良品种要好的多了。

    除了牛番茄之外，新金阑瓜和玉田包尖白菜陈晓伟也品尝了一下，到底是品种好啊，这两样东西吃起来那个美味啊。

    就拿那玉田包尖白菜来说，他就弄了好几种吃法。用来做馅，清鲜宜人；用来溜炒，不会乱汤；而菜心直接生食，甜脆鲜嫩，清心爽口，能去油腻不说，据讲还有解酒醉的功能，可谓是白菜中的极品啊。

    至于那新金阑瓜味道则是更胜一筹，皮薄且甜度高不说，一口瓜瓤下去，入口即化，那滋味真是绝了。唯一让陈晓伟感觉到不好的地方就是这瓜是有籽的，以他这种懒人来说，吃西瓜当然还是吃无籽的好。

    除了这些之外，当初准备种植的葡萄也早已经收获了几次，因为当时买葡萄苗的时候陈晓伟直接买得是成年苗，所以种到空间里之后，很快枝味就成长开了，在陈晓伟不惜能量的改造与优化之下，这自留地里的葡萄没多久就挂了果。

    原本考虑到高架牛番茄的缘故，这葡萄的种植陈晓伟也没有用传统的支架来搞。而是按照国外那种葡萄园的种植方式，用的是单臂篱架来种的。一方这单臂篱架高度不如高架那么高，再加上空间里的光照相当的充足，几乎不会产生死角，所以这葡萄的长势还是相当的好的。

    至于葡萄的具体品种，陈晓伟考虑到种植面积的限制，所以暂时只种了一种，就是专门酿酒用的葡萄品种赤霞珠，到不是他不想种点水果用葡萄，只是这空间里目前已经种满了东西，就连那二分自留地里也没多余的地方了，所以只能暂时的忍痛放弃了。

    自酿葡萄酒听着是感觉应该会挺难的，其实很容易，只要把每个步骤做到位，这酒想要酿成那多半是顺理成章的，当然了，也不排除手脚不仔细的朋友偶尔会因为疏忽而失败个几次。

    在经过了除梗、破碎、初发酵、后发酵（添缸、倒缸）、澄清、贮存，这一系列的步骤之后，在有着充足且优质的原料供应的前提下，陈晓伟一下子足足酿造了两大坛子葡萄酿出来。

    原本他还怕这酒酿出来快，但想要喝到嘴就还得等储藏一段时间才行，可没成想空间对这酿酒方面居然也能起到缩短时间的作用。有些意外的他还特意上网查了查，后来这酿酒最为关键的一个核心步骤就是发酵，而这发酵从某种角度来讲，也是一种生物成长的过程。（不太懂，貌似应该是这样的吧。如有错处，请包涵。）

    至于酿制这葡萄酒的容器到也没难到陈晓伟，他上淘宝上搜索了一下，找到一个石城本地的商家，找了个时间专门跑了一趟，买回来好几个五升容量的无铅玻璃泡酒瓶，这玩意看着有点类似医院里用来浸泡标本的那种瓶子，让要看着确实有些不太爽。

    好在这瓶子的造型虽然是不怎么，但却非常的实用。可惜的是最适合用来储藏葡萄酒的橡木酒桶还得另买，在逛淘宝的时候陈晓伟也找到了卖这橡木酒桶的商家，不过，这玩意的价格要比酿酒用的无铅玻璃泡酒瓶可以贵上很多。

    好在这个商家比较专业，对方不但有卖这各种规格与等级的橡木酒桶，甚至就连自酿葡萄酒用的葡萄酒酵母、果胶酶都有的卖。而且在自酿葡萄酒的技术方面也是更加的系统与专业。

    相比人家给出的酿造方法，陈晓伟自己所用的那种最为简单的酿造方法就显得有些那啥了。。。好在这空间里的葡萄成熟的快，于是陈晓伟就在网上订了几个不同容量的烘烤橡木酒桶，还有一些葡萄酒专用酵母和果胶酶，准备再试着用人家给的方法来酿一批出来比较一下。