第二十三章 大厨爵爷

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    笑了笑，摇摇头，没什么好说的，都是生产力低下的原因，大豆油有股味儿，咱们不习惯，既然有这菜籽，来年也种种，猪不能少了，还有什么，再想想。

    过年了，贵叔黎叔趴下了，这爆杆还是我亲手来烧吧，玉儿依靠着我，两人一同点着了火堆，放了几根爆杆就扭头跑。

    轰隆，轰隆，轰隆，新的一年来到了，拉着玉儿跑到庄子门口，听着四周不断炸响的爆杆声，跟玉儿对望一眼，相互依偎在一起，静静的聆听着新年的声音。

    “新年好，婆娘”

    “新年好，郎君”

    也不知道什么时候回去的，有种时空裂缝的感觉，恍惚又回到了后世，玉儿还在身边，这种感觉有过，只是不记得哪位女士的面孔。

    初一一大早就醒了，天才蒙蒙亮，丫鬟睡得不踏实，听见声响了，赶紧起来，不停的告罪。

    “初一，都回去继续睡，回去，我自个儿烧水洗脸，都回去，回去。”

    小声吩咐下人，怕吵醒了这一大家子人，昨晚都守岁，才个把时辰，伺候宁家一年了，咱心里没有阶级观念，都是一家人，挥挥手，都回去睡个回笼觉。

    昨晚吃了油腻，今儿一早弄点简单的，可惜了，没鸡蛋，现成的菜叶子，合了一些面粉，用昨晚炖猪脚的汤煮了，一锅烩面就成了，呼噜呼噜吃了一碗，不错。

    玉儿睡眼惺忪的过来了，埋怨我怎么不使唤下人，这大老爷们的一早就下厨房，真不是个事儿，正所谓君子远庖厨，好歹也是一下放到爵爷，埋怨是埋怨，但对咱做的烩面是赞不绝口。

    贵叔黎叔也过来请安了，连说昨晚失礼了，都高兴，新年新气象，反正这正月也没什么事儿干，大家都吃了睡，睡了吃，干脆，将就院子里这么宽敞的地儿，让贵叔黎叔大勇三狗子分别通知每家庄户，到正月十五都在家主院儿里吃饭，以后这就是宁家新的规定了，过年都到家主院儿里吃，大家都热闹。

    贵叔想说什么，黎叔悄悄拉了拉他的衣袖，隐晦的摇摇头，俩老头心有灵犀，赶紧分头通知去了。

    “老黎啊，咱们爵爷是怎么了，跟庄户人一块吃喝，成何体统啊。”

    刚转过身子，贵叔还是忍不住抱怨了一句。

    “唉，荣老头，宁家就爵爷和娘子操持着，身边又没有能说上话的人，你我都老了，寂寞啊。”

    黎叔摇摇头，对贵叔的看法很是不屑一顾，贵叔想了想，也是，大家伙热闹热闹，反正没多少时间聚一聚了，庄户们不可能都跟着到长安吧，哎，到时候还真舍不得这块地儿了。

    听说主家管饭，正月十五一大早的，庄户们都赶来了，各个脸上都乐开了花，主家这伙食，肯定油水特足，眼巴巴的都盯着厨房那边，心里隐约也担心端出来的东西让自己失望了。

    桌子不够，点了点人头，除了抱在手里的孩子，足足能坐上八桌人，赶紧让大勇三狗子带人各家各户去搬桌子，总之能放菜的都搬来。

    猪肉切大块了，全部炖了，排骨都放油锅里炸了，直接抹上盐粒儿，花椒啥的，猪肘子啥的都炖了，总之一头猪全给弄到锅里了，添加点菜叶子啥的，就一个要求，油水要足，端出来的菜品全部有一层油就行了。

    猪板油直接放锅里熬油，下午用油渣子包饺子，南方人不习惯吃饺子，主要是面不劲道，不过还能凑合用，下午让人庄子上的媳妇婆婆啥的都来帮忙，厨房里的煮饭婆子丫鬟都累的不行了，什么时候做过这么多人的饭啊，这是开流水席了。

    不错，庄户们都开心，吃完了都舍不得走，蹲在地上，坐在桌子上吹牛聊天，小孩子们跑过来穿过去的，拿着各色的野花乱扔，叫什么，对，鸡飞狗跳，鸡犬不宁。

    玉儿看着身边环绕的小丫头，小娃子，脸上不由自主的流露出一种渴望，想生孩子了，看来咱们老爷们得加把劲儿才是啊，今晚就开始，咱们新年第一炮争取打响了！